قيم

حساء فول الصويا الأخضر أو ​​مونج الفول

حساء فول الصويا الأخضر أو ​​مونج الفول


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تُعرف حبوب المونج باسم "فول الصويا الأخضر" ، وقد أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة بسبب خصائصها الغذائية. في هذه الوصفة لتحضير حساء فول الصويا الأخضر أو ​​مونج الفول ستجد عشاءًا صحيًا ولذيذًا للأطفال.

هذه الوصفة مناسبة للأنظمة الغذائية النباتية ، فهي طبق خفيف مليء بالعناصر الغذائية. يحتوي فول الصويا الأخضر على الكثير من البروتين والألياف وأوميغا 3 ، وكذلك الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فهو طبق مناسب لداء الكولياك.

  • 400 غرام فول الصويا الأخضر (حبوب مونج)
  • 2 حبة طماطم
  • 3 جزر
  • 1 كراث
  • 2 فص ثوم
  • 1 لتر. من الماء أو المرق
  • زيت الزيتون
  • فلفل اسود
  • ملح

1. في الليلة السابقة ، اتركي فول الصويا الأخضر ينقع ، وجففيه جيدًا قبل البدء في صنع الحساء.

2. اغسلي الخضار وقطعيها مع تقشير الجزر أولاً. نقطعها كلها إلى مكعبات صغيرة ، يمكنك ترك الثوم كاملًا وإزالته لاحقًا أو تقطيعه جيدًا جدًا.

3. ضعي الماء أو مرق الخضار في قدر على نار عالية ، وعندما يبدأ في الغليان أضيفي فول الصويا واطبخي لمدة 15 دقيقة.

4. أضيفي الطماطم والجزر والثوم والكراث إلى الطاجن.

5. دعها تطهى معًا حتى تنضج الخضار ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. أضف القليل من الزيت وتبله حسب الرغبة قبل التقديم.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ حساء فول الصويا الأخضر أو ​​مونج الفول، في فئة الحساء والمرق في الموقع.


فيديو: فول الصويا للتسمين و أنواعه مثل فول الصويا الأخضر و المجروش و فول صويا من امتنان الجزء الأول (يونيو 2022).